Prije nego što su električni uređaji postali široko dostupni, ručni mikseri bili su standardni alat u kuhinjama. Oni su omogućavali ljudima da mijese tijesto, umute jaja i pripremaju razne recepte bez potrebe za električnom energijom.

Danas, dok su električni mikseri postali dominantni u modernim kuhinjama, starinski ručni mikseri više su dio kulturne baštine i predstavljaju dio nostalgičnog sjećanja na prošla vremena.

Danas su ponovo in, budući da su vrlo izdržljivi, jednostavni za uporabu i u skladu s novom filozofijim uštede energije!